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    我叫小麦胚芽,我来自富世康

    发布日期:2016-10-28 00:00 来源:http://www.paris-en-photos.com 点击:

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    小麦是人类最早种植的粮食作物,是世界上种植面积最广的粮食作物,是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。被誉为“世界第一主食”!

    9000多年前,我们的祖先撒下的第一把种子就是小麦,自此,人类开始进入了农耕文明时代,人类历史新纪元自小麦开启了!

    小麦是我们的日常主食中唯一需要过冬的农作物,在漫长而寒冷的冬季,小麦努力向下繁殖着根部,总长度可达80公里,对,没错,就是80公里,这些遍布土壤中的发达的根系为小麦春季的生长广泛集聚营养物质。

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    小麦胚芽作为小麦的核心和生命,植物称为胚,相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分,具有极高的营养价值和药用价值,为营养学家及医务工作者力荐!



    维生素E



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    小麦胚芽中所含的维生素E远比其他植物丰富,居各种动植物之首,而且含有全价的维生素E,被誉为“天然维生素E丸“。天然维生素E是一种极其宝贵的营养素。


    二十八碳醇



    廿八碳醇是一种天然存在的一元高级脂肪醇,是世界公认的抗疲劳功能性物质。首次提取就是在小麦胚芽中获取。经现代医学研究证明,廿八碳醇可以调节体内血脂代谢水平,从而起到降脂作用,且无任何副作用。



    B族维生素




    小麦胚芽中B族维生素含量丰富。其中,维生素B1的含量分别约是富强粉、大米和黄豆的8.8倍、11倍和2.7倍,分别是牛肉、鸡蛋的30倍和13倍;维生素B2的含量分别约是富强粉的8.6倍、大米的10倍、黄豆的2.4倍、牛肉的4倍以及鸡蛋的2倍。小麦胚芽中的维生素B1、B2、B6相互作用,可大大提高营养价值。

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    亚油酸



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    小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其中80%是多不饱和脂肪酸 ,而亚油酸正是人体三种必需脂肪酸中最重要的一种。



    蛋白质



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    小麦胚芽蛋白是一种完全蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸,占总氨基酸的34.7%。特别是在氨基酸中,蛋氨酸占2%,组氨酸占2.5%,而一般谷物中短缺的,能有效促进幼儿生长和发育的,人类第一限制性氨基酸--赖氨酸的含量高达18.5g/kg,远远高出大米、面粉。而且,小麦胚芽蛋白质中必需氨基酸的相互比值,与FAO/WTO颁布的模式值,以及大豆、牛肉、鸡蛋的氨基酸构成比例基本接近,明显优于大米、面粉蛋白质中必需氨基酸的构成比例,有很好的平衡氨基酸作用,在营养学上具有重要意义。


    此外,小麦胚芽油还富含镁、磷、钾、锌、铁、锰等矿物质,谷胱甘肽、甾醇等营养物质,是一种珍贵的天然食品营养资源,而且食用方便,诸无所忌,适合各类人群长期使用,补充各种营养物质。

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    富世康小麦胚芽及小麦胚芽油采用国内最先进的低温制取工艺,纯天然,保留了胚芽中的全部营养物质,可冲泡,可熬粥,与酸奶共同饮用等食用方法,方便快捷,是您日常保健首选。

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